【5年生】家庭科:初めての調理実習「おいしいお茶をいれよう」

5年生が家庭科の授業で、初めての調理実習となる「お茶入れ」に挑戦しました。茶葉の量やお湯の温度、そして各湯飲みの濃さが均等になる「回し注ぎ」など、おいしくいれるコツを一つずつ丁寧に確認しました。

自分たちで心を込めていれたお茶を口にすると、「香りがいい!」「少し苦いけどおいしい」と、あちこちから笑顔がこぼれました。この実習で学んだことを活かして、ぜひご家庭でも団らんのひと時に温かいお茶をいれてみてほしいと思います。